интернет-магазин
+40
бонусных балловна следующую покупку
Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.
Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.
Подробнее
- ОписаниеОписание
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (12)
-
Вопрос-ответ (2/3)Вопрос-ответ (2/3)
Фермент вырабатывается из желудков телят, возраст которых не более 26 недель. Основная функция фермента — обеспечить высокую сворачиваемость молока при приготовлении творога или сыра. Большим плюсом является то, что фермент полностью натуральный.
Дозировка: на 10 литров молока - 17-19 капель фермента.
Функции фермента
- Ускоренное свертывание молочного белка, казеина.
- Придает домашнему сыру специфичный аромат сыра.
Хранить при температуре 0-6°С не более 1 года.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Михаил
Ответить-
Форма для сыра (прямоугольная), на 1000 гФорма для приготовления сыров всех сортов. Материал изготовления — пищевой пластик.
2200 Тг -
Фермент для сыра MEITOУниверсальная грибная закваска, содержащая пищевой пепсин, который необходим для правильного свертывания молока.
440 Тг -
Закваска для сыра БК-Углич-СМезофильная закваска для приготовления сыров с голубой и белой плесенью, а также для классических сортов сыра, Бри или Камамбер.
952 Скидка: 32 тг920 Тг -
Закваска для сыра БК-Углич-5АМезофильная закваска для приготовления для приготовления полутвердых и мягких сортов сыра.
952 Скидка: 32 тг920 Тг -
1120 Тг -
Новинка!
Культура голубой плесени для сыраИнгредиент для придания сыру неповторимого вкуса и характерной сине-зеленой окраски.
952 Тг -
Закваска для сыра БК-Углич-ПроПредназначена для приготовления сыров с большими дырками - Маасдам, Эмменталь, Грийер, Ярлсберг и др.
1160 Тг -
Форма для сыра (круглая), на 300 гЦилиндрическая форма для выдержки полутвердых и мягких сыров. Вместимость — до 700 г сыра.
2480 Тг
-
Фермент для сыра MEITO
Универсальная грибная закваска, содержащая пищевой пепсин, который необходим для правильного свертывания молока.
440 Тг -
Подарочный сертификат на 2000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
30 продано16000 ТгПодробнее -
Подарочный сертификат на 3000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
25 продано24000 ТгПодробнее -
Подарочный сертификат на 1000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
25 продано8000 ТгПодробнее -
Подарочный сертификат на 500 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
213 продано4000 ТгПодробнее
Отзывы о товаре 12
-
С
Сергей18 августа 2022Достоинства Недорогой, удобный в использовании, "долгоиграющий"Недостатки Не обнаружилКомментарий Лучший в соотношении цена/качество Уже несколько лет пользуюсь данным ферментом, и ни разу он меня не подводил. Мало того, даже по истечении срока действия, он ещë долгое время остаëтся активным. Всем рекомендую.
-
Р
Репин Евгений Анатольевич2 декабря 2021Достоинства удобно дозировать относительно невысокая ценаНедостатки не нашелКомментарий Отличный фермент Вполне хороший фермент. Возможно было бы неплохо увеличить фасовку. В целом цена/качество устраивает. Каплями дозировать удобнее, чем чайными ложками
-
К
Кристина6 октября 2021Достоинства Удобно дозировать, удобная упаковкаНедостатки НетКомментарий Хороший фермент Ранее пользовалась сыхим ферментом, заказывала в интернете. Узнала, что в нашем городе есть ваш магазин, там мне порекомендовали жидкий фермент. Пока испробовала его один раз, минусов не нашла, фермент работает. Удобнее дозировать, чем в сухом виде.
-
Д
Дмитрий7 августа 2021Достоинства Прекрасно работающий фермет с ооочень гуманным ценником.Недостатки Не смог выявить как ни старался.Комментарий Опличный фермент Прекрасно работающий фермент. Покупал для приготовления моцареллы. Делаю нечасто, но с десяток 9ти литровых кастрюль уже заферментировал. Расход фермента небольшой- на 9 литров молока добавляю 45 капель и получается довольно плотный сгусток.
-
К
Карасева Наталья2 августа 2020Достоинства простота использованияНедостатки дохировкаКомментарий положительно Первый раз делали сыр , имеритинский, 6 капель на литр маловато ... капали по 8 капель ... получилось вкусно но сгусток был слабоват ( может из за молока хотя брали фермерское
-
В
Васильева Елена26 мая 2020Достоинства КачествоНедостатки ДороговатоКомментарий Хороший фермент Фермент понравился простотой использования. Надо просто накапать и ждать. Многие пишут, что добавляют на литр 9 капель. Я думаю, это очень много. На три литра молока добавляю 9 капель. Всё получается идеально.
-
Ш
Шаманина Евгения Александровна1 ноября 2019Достоинства Удобен, хорошая свертываемость молокаНедостатки Только цена завышенаКомментарий Хороший фермент Купила в г.Котлас данный фермент на пробу. Брала впервые и пока что не с чем сравнить. Но по качеству свертывания молока мне очень понравился данный фермент. Сыру придает немного сливочный вкус. На 1 литр я использовала порядка 9 капель, что хорошо свертывало молоко. Легок в применении, что очень радует. Буду приобретать данный фермент и в последующем.
-
Ф
Фроловская Ольга17 июня 2019Достоинства Хороший сгусток и соответственно отличный сырНедостатки Не заметилаКомментарий Отлично Выбор остановила на этом ферменте.На мой взгляд,более качественный.Покупаю уже не первый раз.Возможно,цена и высоковата,но учитывая,что на выходе имею хорошего качества сыр буду заказывать еще .Рекомендую!
-
С
Словиковский Сергей Мичиславович21 января 2019Достоинства Все хорошоНедостатки Не заметил.Комментарий Все отлично. Несколько капель фермента, в результате прекрасный сыр. Делал сыр дома в первый раз. Использовал сычужный фермент. На литр молока добавлял 6 капель фермента. Но, на мой взгляд этого вполне достаточно. Сыр получился отличный!
-
Е
Екатерина22 июля 2018Достоинства Прост в использовании.Недостатки ЦенаКомментарий То, что надо! Делала сыр дома в первый раз. Использовала сычужный фермент. На литр молока добавляла 9 капель фермента. Но, на мой взгляд можно добавить меньше. Сыр получился отличный! К сожалению фото не добавляется, иначе вы убедились бы лично
-
Н
Носова Мария Александровна25 мая 2018Достоинства ЕстьНедостатки НетКомментарий Отлично Брал для опыта. Делал из молока. Нужна была сыворотка, для добавления в зерновую брагу. Молоко свернулось хорошо ,сгусток получился плотный а сыворотка почти прозрачная жёлтая
-
А
Александр12 мая 2018Достоинства НатуральныйНедостатки ЦенаКомментарий Натуральный фермент для получения сыра. Жидкий натуральный фермент для получения домашнего сыра. Брал для жены на пробу (сам сыроварением не занимаюсь). Говорит хороший и главное натуральный (так написано). Правда и цена в сравнении с сухим высока.
-
5 звезд5
-
4 звезды7
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
На сайте Павлодар.rdshop.kz вы можете: купить Фермент сычужный жидкий, 20 г в интернет-магазине в Павлодаре по выгодной цене 1560 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Сыроварение с гарантией.
